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미국 건강 매체 ‘헬스라인’에 따르면, 대부분 사람들은 포도씨를 먹어도 괜찮다. 맛이 살짝 씁쓸해서 그렇지 건강에는 오히려 이롭기까지 하다. 포도씨에는 항산화 성분이 풍부해서 염증을 줄이고 산화 스트레스로부터 몸을 보호한다.


평소에도 많은 분들이 포도씨먹어도되나요 와 같은 질문을 많이 해주시는데요. 그리고 포도씨의 효능에는 무엇이 있는지 알려 드릴게요!
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포도씨, 먹어도 괜찮을까? – 코메디닷컴

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포도씨 먹어도 되나요, 먹으면 안되나요, 포도씨 먹으면 안되는 이유

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[건강] 포도씨 삼키지말고 꼭꼭 씹어드세요 | SBS 뉴스

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[건강] 포도씨 삼키지말고 꼭꼭 씹어드세요 | SBS 뉴스
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포도씨 먹어도 되나요? 포도씨 효능 포도씨유 효능 :: 정보가가득한세상

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포도씨 먹어도 되나요? 포도씨 효능 포도씨유 효능 :: 정보가가득한세상
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포도씨 먹어도 안전할까?

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포도씨 먹어도 안전할까

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포도씨 먹어도 안전할까?
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라이프&취미정보 창고 :: 포도씨 먹어도 되나요? 안먹어야 하나요? 궁금증 해결

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포도씨 먹어도 되나요 안먹어야 하나요 궁금증 해결

그렇다면 포도씨 먹어도 큰 상관은 없는 것일까

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라이프&취미정보 창고 :: 포도씨 먹어도 되나요? 안먹어야 하나요? 궁금증 해결
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포도씨 효능, 부작용 알아보기. 포도씨 먹어도 되나요?

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포도씨 효능, 부작용 알아보기. 포도씨 먹어도 되나요?
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먹으면 안 되는 과일씨 vs. 먹어도 되는 과일씨-디지틀조선일보(디조닷컴 dizzo.com)

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먹으면 안 되는 과일씨 vs. 먹어도 되는 과일씨-디지틀조선일보(디조닷컴 dizzo.com)
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포도씨, 먹어도 괜찮을까?

포도가 인기다. 한국인이 가장 좋아하는 과일은 원래 사과와 배다. 대형 마트의 과일 매출 순위를 보면 포도는 늘 5위권 밖이었다. 그러나 2018년 4위 자리를 차지하더니 2020년에는 1위로 등극, 올해도 식지 않는 인기를 누리고 있다.

다른 과일에 비해 신맛이 덜하고 달콤하면서 비타민과 미네랄도 풍부한 포도. 단점이 있다면 씨를 발라내는 게 귀찮다는 정도다.

그냥 씨까지 먹으면 어떨까? 혹시 문제가 생길까? 미국 건강 매체 ‘헬스라인’에 따르면, 대부분 사람들은 포도씨를 먹어도 괜찮다. 맛이 살짝 씁쓸해서 그렇지 건강에는 오히려 이롭기까지 하다.

포도씨에는 항산화 성분이 풍부해서 염증을 줄이고 산화 스트레스로부터 몸을 보호한다. 그중에도 프로안토시아니딘은 부기를 가라앉히고 혈액 순환을 개선하는 역할을 한다.

포도 과육에도 그렇지만 씨에 더욱 많이 들어 있는 플라보노이드는 특히 두뇌 건강에 이롭다. 연구에 따르면 플라보노이드에는 알츠하이머병 같은 퇴행성 신경 질환의 발병을 지연하는 효과가 있다.

포도씨에는 또 수면 패턴을 건강하게 유지하는 데 필수적인 멜라토닌도 풍부하다.

단 조심해야 하는 경우도 있다. 연구에 따르면 포도씨 추출물은 혈액을 묽게 만든다. 따라서 출혈 장애가 있거나 혈액 희석제를 복용하는 사람들은 포도씨를 먹지 않는 게 좋다. 크게 위험하진 않지만 혹시라도 씨를 먹는 습관이 있다면 의사와 상담할 것.

이용재 기자 [email protected]

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포도씨 먹어도 되나요, 먹으면 안되나요, 포도씨 먹으면 안되는 이유

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요즘 포도철이지요. 그래서 마트나 시장에 가면 새까만 포도 많이 볼 수 있는데요. 물론 수입 포도가 많이 들어와 일년 내내 맛볼 수 있는 게 포도이지만 저는 우리나라에서 많이 재배되고 있고, 우리가 일반적으로 많이 먹는 캠벨 포도가 제일 맛있더라고요.

그래서 저는 요즘 포도 열심히 먹고 있답니다. 저뿐만 아니라 포도 제철에 다들 많이들 드시고 있을 테인데요. 그런데 어떤 분들 보면 포도 먹을 때 씨는 뱉지 않고 그대로 껍질만 내고 삼키시더라고요. 과연 포도씨 그냥 먹어도 괜찮은 걸까요?

포도 껍질에 영양소 더 풍부해

포도나 사과 등 과일들, 껍질째 먹으면 좋다고 하지요. 그것은 과일 껍질 속에는 식이섬유소가 과육보다 훨씬 많이 함유되어 있기 때문이기도 하고요. 항산화 물질과 효소가 껍질 속에 다량 함유되어 있기 때문이기도 한데요. 포도의 경우 껍질에 바로 항산화 성분인 안토시아닌 성분이 많이 함유되어 있지요. 따라서 껍질째 먹으면 더 좋습니다.

그럼 포도씨는 먹어도 되나요, 먹으면 안 되나요?, 포도씨 먹으면 안 되는 이유는?

많은 사람들이 포도씨 역시 영양소가 풍부하므로 포도씨째 먹으면 더 좋다고 알고 있습니다. 하지만 발아되지 않는 포도씨앗은 체내분해속도가 낮고, 엔자임 인히비터라는 효소 억제제 성분이 들어 있어 복통이나 설사 등 배탈을 유발할 수 있다고 합니다.

포도씨 추출물이 비만이나 부종, 그리고 염증 제거 등에 효능이 있어 약이나 건강기능식품에 활용되고 있긴 하지만, 효소저해제가 해결되지 않은 포도씨를 먹을 경우에는 문제가 발생할 수 있다는 것입니다.

어쨌든 소화력이 강한 사람은 크게 문제되지는 않으나 소화력이 약한 분들이 포도씨를 직접적으로 섭취하는 것은 삼가해야 할 듯합니다.

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[건강] 포도씨 삼키지말고 꼭꼭 씹어드세요

[최보영/서울 성북구 : 씨를 특별히 먹지는 않고요. 포도를 먹으면 삼키는 편이죠, 같이.] [최정숙/서울 강북구 : 갈아 가지고 다시 걸러서.]

딱딱하고 맛도 없는 포도씨, 과연 먹는 것이 좋을까요?

정답은 “예스”입니다.

포도의 씨앗에는 비타민C의 20배, 비타민E의 50배가 넘는 항산화 성분이 들어있다는 국내 연구결과가 나왔는데요.

[이성재/고대안암 통합의학과 주임교수 : 항산화제가 주로 혈관 확장을 해줘서 혈류를 잘 흐르게 해주기도 하고, 혈액이 응고되는 것을 방해하기도 하고 그래서 심장질환에도 상당히 도움이 되고.]

포도씨의 놀라운 효능은 최근 미국의 한 대학 연구팀의 실험결과에서 밝혀지기도 했습니다.

미 콜로라도대의 연구팀은 포도씨 추출물을 먹인 생쥐들에서 대장 종양 크기가 44%나 줄어들었다며 이는 포도씨 추출물이 암세포들의 자살을 초래하는 단백질을 증가시켜 대장암의 성장을 억제시키는 것이라고 밝혔습니다.

하지만 씨앗이 좋다고 해서 씹지도 않고 무작정 삼키면 효과는 없습니다.

씨앗의 활성성분이 작용하기 위해서는 포도와 함께 씨를 꼭꼭 씹어서 먹는 것이 좋다고 전문가들은 말합니다.

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